Saznajte kako očuvati bilje…

…inovativan način pripreme i primjenu agroformulacija mikrokapsula simultano ispunjenih biološkim i kemijskim tvarima u procesu ekološke ishrane i zaštite bilja.

…smanjenju uporabe toksičnih agrokemikalija i primjeni novih agroformulacija biopolimernih mikrokapsula simultano ispunjenih s više bioaktivnih tvari. Kontroliranim otpuštanjem bioaktivnih tvari iz mikrokapsula postižu se istodobno ishrana i zaštita bilja, tj. brži rast i zaštita bilja od bolesti i patogena. Ovisno o inkapsuliranim bioaktivnim tvarima, agroformulacije mikrokapsula alternativa su ili dopuna agrokemijskim mjerama zaštite bilja. Agrokemikalije su legitiman i koristan alat koji može osigurati znatne prednosti za naše društvo. Da bi se povećale te prednosti, potrebno ih je iskoristiti na siguran i učinkovit način; pogrešna primjena može uzrokovati štetu za ljude i okoliš. Kako bi se smanjila ukupna izloženost agrokemikalijama, smanjuje se njihova uporaba i uvode uravnotežene agrotehničke mjere uz uzimanje u obzir ekonomskih, ekoloških i toksikoloških čimbenika (integrirana proizvodnja poljoprivrednih proizvoda). Agroformulacije na bazi biopolimernih mikrokapsula s inkapsuliranim bioaktivnim tvarima učinkoviti su proizvodi za zaštitu i ishranu bilja u integriranoj proizvodnji. Projekt donosi dobrobiti poljoprivrednicima (sigurnija primjena agrotehničkih mjera, učinkovitije iskorištavanje bioaktivnih tvari te znatnu ekonomsku korist (potrebna je jedna aplikacija tijekom razdoblja vegetacije, smanjuje se broj uporaba mehanizacije itd.) kao i cjelokupnoj zajednici uzgojem ekoloških usjeva te proizvodnjom zdrave i funkcionalne hrane.

Glavni je cilj projekta priprema agroformulacija mikrokapsula ispunjenih bioaktivnim tvarima koje se kontrolirano otpuštaju za istodobnu ishranu i zaštitu bilja primjenom na tlu ili folijarno čime se smanjenje primjena toksičnih agrokemikalija u proizvodnji zdrave i funkcionalne hrane.
Cilj će se realizirati:

• modernizacijom infrastrukture znanstveno-istraživačkih laboratorija i nabavkom važnih i neophodnih znanstvenih instrumenata koji će dati još bolji uvid u međudjelovanje biološki i kemijski aktivnih tvari u svrhu pripreme optimalnih agroformulacija za zaštitu i ishranu bilja;
• interdisciplinarnim pristupom, tj. sudjelovanjem znanstvenika različitih profila (kemičara, mikrobiologa, agronoma).

Odluka za prijavu na Moj Zaba Start povezana je sa željom da se znanstvena istraživanja provedena u laboratorijima Zavoda za kemiju Agronomskog fakulteta unaprijede dobivenim financijskim sredstvima te ubrza primjena u poljoprivredi i proizvodnji funkcionalne hrane. Procesi prijave i dobivanje sredstava putem nacionalnih i međunarodnih institucija dugotrajni su (2 – 3 godine). To je predugo razdoblje za razvoj znanosti u Republici Hrvatskoj i praćenje trendova istraživanja na europskoj i svjetskoj razini. Želja nam je povezati istraživanja na Agronomskom fakultetu s poljoprivrednicima i proizvođačima hrane te ubrzati prijenos znanja i tehnologije kao zamašnjaka za razvoj ekološke proizvodnje hrane u Republici Hrvatskoj. Stvorit ćemo novi proizvod koji će biti prepoznat nacionalno, regionalno i međunarodno.

1. Inovativnost
2. Revolucionarnost
3. Primjenjivost